Травлення в ротовій порожнині. Digestion in the oral cavity

Human oral cavity: 1. Labrum (Latin Labium superius); 2. Desna (Latin Gingiva); 3. Hard palate (Latin Palatum durum); 4. Soft palate (Latin Palatum molle); 5. Uvula (Latin Uvula palatina); 6. Palatine tonsil (Latin Tonsilla palatina); 7. Isthmus of fauces (Latin Isthmus faucium); 8. Large molars (Latin Dentates molares); 9. Premolars (Latin Dentates premolares); 10. Fang (s) (Latin Dentes canini); 11. Incisors (Latin Dentes incisivi); 12. Language (Latin Lingua).
Cavité buccale humaine: 1. Labrum (Latin Labium supérius); 2. Desna (Latin gingival); 3. Palais dur (Latin Palatum dur); 4. Palais mou (Latin Palatum molle); 5. Luette (latin Luette palatina); 6. Amygdale palatine (Latin Tonsilla de palatina); 7. Isthme de gorge (latine isthme faucium); 8. Grosses molaires (de molares latine dentés); 9. Prémolaires (Les premolares latine dentés); 10. Fang (s) (latin Dentes canines); 11. Incisives (latine Dentes incisivi); 12. Langue (le latin Lingua).
Cavidad oral humana: 1. Labrum (América Labium superius); 2. Desna (América encía), 3. El paladar duro (América Palatum duro), y 4. Paladar blando (América Palatum molle), 5. Úvula (América úvula palatina); 6. Amígdala palatina (América Tonsilla palatina); 7. Istmo de las fauces (América Istmo faucium); 8. Molares grandes (molares América Dentates); 9. Los premolares (premolares América Dentates); 10. Colmillo (s) (América Dentes Canini); 11. Incisivos (América Dentes incisivi); 12. Idioma (América Lingua).
Menschliche Mundhöhle: 1. Labrum (lat. Labium superius), 2. Desna (lat. Gingiva), 3. Harter Gaumen (lat. Palatum durum); 4. Weichen Gaumen (Palatum molle Latein), 5. Uvula (lat. Uvula palatina), 6. Gaumenmandel (Tonsilla palatina Latein); 7. Isthmus von Rachen (lateinisch Isthmus faucium), 8. Große Molaren (Backenzähne dentates Latein); 9. Prämolaren (lateinisch dentates premolares); 10. Fang (s) (Latin Dentes canini); 11. Schneidezähne (lat. Dentes incisivi); 12. Sprache (Latein Lingua).
Ротова порожнина людини: 1. Верхня губа (лат. Labium superius); 2. Десна (лат. Gingiva); 3. Тверде піднебіння (лат. Palatum durum); 4. М’яке піднебіння (лат. Palatum molle); 5. Язичок (лат. Uvula palatina); 6. Піднебінна мигдалина (лат. Tonsilla palatina); 7. Перешийок зіва (лат. Isthmus faucium); 8. Великі корінні зуби (лат. Dentates molares); 9. Малі корінні зуби (лат. Dentates premolares); 10. Ікло (і) (лат. Dentes canini); 11. Різці (лат. Dentes incisivi); 12. Язик (лат. Lingua).
Ротовая полость человека: 1. Верхняя губа (лат. Labium superius); 2. Десна (лат. Gingiva); 3. Твёрдое нёбо (лат. Palatum durum); 4. Мягкое нёбо (лат. Palatum molle); 5. Язычок (лат. Uvula palatina); 6. Нёбная миндалина (лат. Tonsilla palatina); 7. Перешеек зева (лат. Isthmus faucium); 8. Большие коренные зубы (лат. Dentates molares); 9. Малые коренные зубы (лат. Dentates premolares); 10. Клык(и) (лат. Dentes canini); 11. Резцы (лат. Dentes incisivi); 12. Язык (лат. Lingua).

Tongue – a muscular body covered with mucous membrane, consisting of many papillae (taste and contain nerve endings). Tip of the tongue perceives sweet body – salty and sour, root – bitter.
Langue – un corps musclé recouverte d’une membrane muqueuse, composé d’un grand nombre de papilles (goût et contient les terminaisons nerveuses). Bout de la langue perçoit corps doux – salé et aigre, racine – amer.
Lengua – un cuerpo musculoso cubierto por una membrana mucosa, que consta de muchas papilas (sabor y contiene terminaciones nerviosas). Punta de la lengua percibe cuerpo dulce – salado y amargo, raíz – amargo.
Sprache – ein muskulöser Körper mit Schleimhaut überzogen, die aus vielen Papillen (Geschmack und enthalten Nervenenden). Tipp der Zunge wahrnimmt süßen Körper – salzig und sauer, Wurzel – bitter.
Язик – м’язовий орган покритий слизовою оболонкою, що складається з безлічі сосочків (містять смакові і нервові закінчення). Кінчик язика сприймає солодке, тіло – солоне і кисле, корінь – гірке.
Язык – мышечный орган покрытый слизистой оболочкой, состоящей из множества сосочков(содержат вкусовые и нервные окончания). Кончик языка воспринимает сладкое, тело – соленое и кислое, корень – горькое.

Teeth are used to chew food thoroughly.
Les dents sont utilisées pour mâcher les aliments.
Los dientes se utilizan para masticar bien los alimentos.
Zähne werden zum Essen gründlich zu kauen.
Зуби служать для ретельного пережовування їжі.
Зубы служат для тщательного пережевывания пищи.

Salivary glands: 1. Parotid gland; 2. Submandibular gland; 3. Sublingual gland.
Glandes salivaires: 1. Glande parotide; 2. Glande sous-maxillaire; 3. Glande sublinguale.
Glándulas salivales: 1. Glándula parótida; 2. Glándula submandibular; 3. Glándula sublingual.
Speicheldrüsen: 1. Ohrspeicheldrüse; 2. Unterkieferspeicheldrüse; 3. Zungenspeicheldrüse.
Слинні залози: 1. Привушна залоза; 2. Підщелепна залоза; 3. Під`язична залоза.
Слюнные железы: 1. Околоушная железа; 2. Подчелюстная железа; 3. Подъязычная железа.

Schematic representation of the layers of the mucous membrane in the mouth: 1. Basal layer 2. Papillary layer 3. Granular layer 4. Stratum corneum.
Représentation schématique des couches de la membrane muqueuse de la bouche: 1. Couche basale 2. Couche papillaire 3. Couche granulaire 4. Le stratum corneum.
Representación esquemática de las capas de la membrana mucosa de la boca: 1. Capa basal 2. Capa papilar 3. Capa granular 4. Estrato córneo.
Schematische Darstellung der Schichten der Schleimhaut im Mund: 1. Basal Schicht 2. Papilläre Schicht 3. Körnerschicht 4. Stratum corneum.
Схематичне зображення шарів слизової оболонки рота: 1. Базальний шар; 2. Сосочковий шар; 3. Зернистий шар; 4. Роговий шар.
Схематическое изображение слоев слизистой оболочки рта: 1. Базальный слой; 2. Сосочковый слой; 3. Зернистый слой; 4. Роговой слой.

Amylase structure of the salivary glands. Calcium cation is shown in yellow, chlorine anion – green.
Structure de l’amylase des glandes salivaires. Cation calcium est indiqué en jaune, anion de chlore – vert.
Amilasa estructura de las glándulas salivales. Cationes de calcio se muestra en amarillo, el anión cloro – verde.
Amylase Struktur der Speicheldrüsen. Grün – Calcium-Kation ist gelb-, Chlor-Anion gezeigt.
Структура амілази слинних залоз. Катіон кальцію показаний жовтим кольором, аніон хлору – зеленим.
Структура амилазы слюнных желез. Катион кальция показан жёлтым цветом, анион хлора – зелёным.

The upper esophageal sphincter.
Le sphincter oesophagien supérieur.
El esfínter esofágico superior.
Die obere Schließmuskel der Speiseröhre.
Верхній стравохідний сфінктер.
Верхний пищеводный сфинктер.